Al meer dan 200 jaar kwaliteit Het verhaal van De Pelikaan begint op 4 juli 1816

Hofleverancier Bij Koninklijke beschikking

Gratis bezorging Vanaf 50 euro in Nederland en 60 euro in België

Al meer dan 200 jaar kwaliteit Het verhaal van De Pelikaan begint op 4 juli 1816

Hofleverancier Bij Koninklijke beschikking

Gratis bezorging Vanaf 50 euro in Nederland en 60 euro in België

Al meer dan 200 jaar kwaliteit Het verhaal van De Pelikaan begint op 4 juli 1816

Hofleverancier Bij Koninklijke beschikking

Gratis bezorging Vanaf 50 euro in Nederland en 60 euro in België

Salvador Gourmet

Schoon en zeer goed-gebalanceerde koffie. Fijne zuurgraad en karakter, zoet, milde smaak en aromatisch. Salvador Gourmet is een zachte koffie, bijzonder geurig. Groot van boon en niet rins.

Al meer dan 200 jaar kwaliteit Het verhaal van De Pelikaan begint op 4 juli 1816

Hofleverancier Bij Koninklijke beschikking

Gratis bezorging Vanaf 50 euro in Nederland en 60 euro in België

Prijsklasse: € 6,60 tot € 24,40

Type Koffie *

Gewicht *

Productprijs: € 6,60(€ 7,99 incl. btw)
Totaal opties:
Bestelling totaal:

Let op! in een colli zitten bij 250 gram 6 zakken en bij 1KG 4 zakken.

Omschrijving

Schoon en zeer goed-gebalanceerde koffie. Fijne zuurgraad en karakter, zoet, milde smaak en aromatisch. Salvador Gourmet is een zachte koffie, bijzonder geurig. Groot van boon en niet rins.

 

100% Arabica
Hoog-gegroeid
Variëteit: Bourbon, Pacas
Locatie: El Salvador High Grown
Hoogte: koffie wordt verbouwd tussen 800 en 1.200 meters boven zeeniveau, bijvoorbeeld in de El Bálsamo Mountain Range (varieert van 500 tot hoger dan 1.900 meter)
Bodemtype: vulkanisch
Type schaduwbomen: Ingas en verscheidenheid aan inheemse bomen
Neerslag in mm/jaar: 1.800 tot 2.000
Gemiddelde jaartemperatuur: 23°C
Gewasperiode: van oktober tot januari
Plukwijze: handmatig
Wasmethode: 24 uur fermentatie
Droogmethode: 100% zongedroogd
Screening en sorteermethode: machinaal
Regio: El Salvador wordt gekarakteriseerddoor de aanwezigheid van vulkanen.  De rijke vulkanische bodem, hoog groeiende hoogten, in combinatie met het klimaat  van vochtige Pacific-lucht die vanuit de kust binnenstroomt, creëert microklimaten, de ideale groeiomgeving voor koffie.

Specificaties

Gewicht 250 g
Cafeïne

Ja

Gemalen of ongemalen

BONEN (ongemalen), GEMALEN Graad 1 – Turkse koffie, GEMALEN Graad 11 – Cafetiere, GEMALEN Graad 2 – Espresso-machine handmatig, GEMALEN Graad 3 – Percolator, GEMALEN Graad 4 – Espresso-machine volautomaat, GEMALEN Graad 5 – Snelfilter, GEMALEN Graad 6 – Filter of Aeropress, GEMALEN Graad 9 – Opschenken/Chemex

Gewicht

1000 gram, 250 gram

Koffie sterkte

2

Koffiesoort

100% Arabica

Land van herkomst

El Salvador

Regio

Zuid Amerika

Type koffie

Gemalen koffie, Koffiebonen